El colágeno es la proteína más abundante en nuestro cuerpo. Actúa como un "pegamento" que mantiene unidos nuestros tejidos, como la piel, los huesos, los tendones y los ligamentos. Con la edad, nuestra producción natural de colágeno disminuye, lo que puede llevar a la aparición de arrugas, pérdida de elasticidad y problemas articulares.